Villiyrttikurssi on virkistävä tapa viettää päivää ulkona uutta oppien ja luontosuhdetta syventäen. Kurssin jälkeen lähiluonnon näkee täysin uusin silmin ja oivaltaa mikä aarreaitta useine yrttilajeineen meitä ympäröi. Ei tarvitse lähteä kauas, jotta löytää ruokaa ja rohtoja.
Mikä parasta, kurssipäivän jälkeen voit valmistaa kotona herkullisen yrttisen aterian, hoitavan yrttiteen tai -uutteen. Kursseilla tutustumme myös yrttien käyttöhistoriaan ja kasvien symboliikkaan.
Kanssani on mahdollista opiskella sekä Espoossa, Vantaalla että Helsingissä. Lisäksi pidän webinaareja ja tilauksesta myös yksityisiä kursseja asiakkaan toivomassa paikassa.
A wild herb course is a refreshing way to spend a day outdoors while learning something new and deepening your connection with nature. After the course, you’ll see your local environment with completely new eyes and realize what a treasure trove of diverse herbs surrounds us.
Best of all, after the course day you’ll be able to prepare a delicious herbal meal, a soothing herbal tea, or a nourishing extract at home. During the courses, we also explore the history of herbal use and the symbolism of plants.
You can study with me in Espoo, Vantaa, and Helsinki. I also offer webinars and, upon request, private courses at a location of your choice.
Yrttikosmetiikkaa-kurssi la 31.1.2026 Klaukkala, Nurmijärvi
Villiyrttikurssi pe 8.5.2026 Seurasaari, Helsinki
Äitienpäivän villiyrttikurssi su 10.5.2026 Mustikkamaa, Helsinki
Villiyrttikurssi helatorstaina 14.5.2026 Lauttasaari, Helsinki
Villiyrttikurssi la 16.5.2026 Lauttasaari, Helsinki
Villiyrttikurssi Aleksis Kiven kodilla 18.5.2026, Nurmijärvi
Villiyrttikurssi ke 27.5.2026 Toppelund, Espoo
Syventävä villiyrttikurssi to 4.6.2026 Mustikkamaa, Helsinki
WEBINAARIT
TULOSSA 14.4. Naisten villiyrtit – luonnon tuki hyvinvointiin
TULOSSA 21.4. Villiyrtit vatsan hyvinvointiin – luonnon superfoodit
TULOSSA 28.4. Aloittelijan villiyrttiwebinaari – Tunnista, keräile ja käytä
KAIKKI kevään 2026 webinaarit tästä
Villiyrtti-webinaari / perusyrtit – tallenne
Syventävä villiyrtti webinaari – tallenne
Villiyrtit ruuansulatuksen apuna – webinaaritallenne
Villiyrtit vastustuskyvyn vahvistajina – webinaaritallenne
Villiyrtit hormonitoiminnan tukena – webinaaritallenne
Kurssit ja työpajat kestävät noin 2-4h ja maksavat 40-65€. Lopuksi kertaamme opittuja asioita ja käymme läpi valmistusohjeet sekä säilöntävinkit. Osallistujat saavat e-kirjan sähköpostise kurssin jälkeen sekä mahdollisuuden kysyä yrttiaiheisia kysymyksiä jatkossakin.
Mushroom Paper-Making Workshop 24th of April IN ENGLISH
Foraging walk at Mustikkamaa in Helsinki Sunday 3rd of May 2026 IN ENGLISH
Foraging walk in Lauttasaari in Helsinki Tuesday 5th of May 2026 IN ENGLISH
Foraging walk in Seurasaari, Helsinki Tuesday 15th of May 2026 IN ENGLISH
Advanced foraging walk at Mustikkamaa on 11th of June 2026 IN ENGLISH
Mushroom Foraging workshop 12th of September 2026 IN ENGLISH
WEBINARS
Wild herb webinar (Recording + materials)
Courses, webinars and workshops last 1,5–4 hours and cost €12–65. At the end, we review what has been learned and go over preparation instructions and storage tips. Participants receive an e-book by email after the course and have the opportunity to ask herbal-related questions in the future.
Voit maksaa osallistumisesi myös Smartum, Edenred tai ePassi-edulla. Tee suoritus SmartumPay, MyEdenred tai ePassi -sovelluksessa hakemalla käyttöpaikka Anna Nyman ja valitse summa (esim. 40€ villiyrttikurssille, 45€ sienikurssille, 35€ webinaariin ja 65€ yrttikosmetiikkakurssille).
Lähetä maksusta ruutukaappaus osoitteeseen info@annanyman.fi ja varaan sinulle paikan haluamaltasi kurssilta.
Huom! Tarkistathan kurssin kohdalta, että kurssilla on tilaa ennen maksun tekemistä.
You can also pay for your participation using Smartum, Edenred, or ePassi benefits. Make the payment via the SmartumPay, MyEdenred, or ePassi app by searching for the merchant Anna Nyman and selecting the amount (e.g., €40 for a wild herb course, €45 for a mushroom course, €35 for a webinar, or €65 for a herbal cosmetics course).
After making the payment, please send a screenshot to info@annanyman.fi, and I will reserve your spot in the course of your choice.
Note: Please check that there are available spots in the course before making the payment.
Hei! Olen villiruokaan hurahtanut biologi ja keruutuoteneuvoja Anna Nyman. Minulla on yrtti-, marja- ja sienineuvojan pätevyys sekä olen valmistunut yrttihoitajaksi. Villiyrtit ovat ohjanneet minut kirjoittamaan kirjan Villiyrtit – hyvinvointia kotikulmilta (2017, WSOY), Kuusi yrtinaikaa -erikoislehden ja perustamaan Helsinki Wildfoods -villiyrttiyhteisön.
Olen järjestänyt satoja villiruokakursseja- ja luentoja vuodesta 2015 lähtien. Ennen villiruokahurahdustani toimin tutkijana ja selvitin tiettyjen ympäristötekijöiden vaikutuksia perimäämme.
Uutiskirjeeni voit tilata täältä ja tiedustelut yksityisistä kursseista osoitteeseen info@annanyman.fi
Hi! I’m Anna Nyman, a biologist and foraging guide with a endless passion for wild foods. I hold qualifications as a herb, berry, and mushroom advisor and have also trained as a herbalist. Wild herbs have inspired me to write the book Villiyrtit – hyvinvointia kotikulmilta (2017, WSOY), and Kuusi Yrtinaikaa magazine and to co-found a small company called Helsinki Wildfoods.
Since 2015, I have organized hundreds of wild food courses and lectures. Before my wild food journey, I worked as a researcher investigating how certain environmental factors affect our DNA.
Inquiries about private courses can be sent to info@annanyman.fi.